農村新報全媒記者 胡勝芳 通訊員 黃善君 向紅梅
3月14日，秭歸縣茅坪鎮長嶺村三組的孔雀農莊，春光滿園。“孔雀嫂”李蓉一早就馬不停蹄地忙開了，中午要接待幾十名前來參加培訓的客人。“忙完這里我還要到縣城談合作。”50歲出頭的李蓉笑著說，自己這些年忙得像陀螺，“尤其是現在，我是企業法人、前臺、服務員、廚師、飼養員一肩挑。”
2010年，李蓉從縣里鞋廠下崗，先后辦過小賣部、賣過保險、開過服裝店，南下打工當過推銷員；2010年，她在縣城開了一家餐館，生意正順時，餐館所在地段要開發房產，只好關門。
2012年，她先后兩次參加新型職業農民培訓，又經過一番市場考察，最終鎖定了養孔雀這個略顯冷門的循環經濟項目。
李蓉“突發奇想”想養孔雀，親戚朋友卻不看好。“且不說你一個女人創業難，年紀大了身體吃不消，最重要的是孔雀是個‘化錢爐’，養殖成本太大。”2013年初，頂著周圍的反對聲，李蓉在海拔580米的茅坪鎮長嶺村建設孔雀莊園。她流轉土地20畝，注冊成立秭歸縣茅坪鎮藍鳳園孔雀養殖家庭農場。這是宜昌市第一家注冊從事藍孔雀種苗繁育的專業化家庭農場。
農場先后投資近千萬元，李蓉為此欠下少外債，但她每天扎在孔雀園里，備飼料、掃圈舍、洗水槽，忙得不亦樂乎。
初期養殖，農場經歷了一番波折。孔雀苗價格昂貴，李蓉花幾十萬元買回的孔雀不生蛋，后來才弄明白，買回家的是幼孔雀，得養3年才成熟。
經過幾年的技術積累，李蓉現在儼然已是一位孔雀專家。“孔雀愛干凈，尤其愛自己長長的尾巴。它們有飛行的習性，所以必須在養殖間里搭木架……”她指著莊園里的孔雀，講得頭頭是道，“孔雀只有4年以上身上的羽毛才有金屬光澤，6年的孔雀最值錢。”
在李蓉投資的長嶺村，海拔較高，農民傳統種植的臍橙容易遭遇凍害，發展茶葉又沒有支撐品牌，大部分人外出打工。李蓉來到這里之后暗暗發誓，“要讓孔雀產業成為磁場，吸引勞動力回歸，將長嶺村打造成為孔雀村。”
如今，莊園存欄孔雀有320只，每年培育600只左右。長嶺村大批打工者回村，有的參與養殖，有的發展農家樂。6年間，農場共發展養殖戶127戶，其中貧困戶24戶，李蓉還帶領村民發展32家農家樂。有了孔雀“金字招牌”，長嶺村的農家樂走廊雛形初現，全部以鳥命名：百鳥朝鳳、南鳳莊園……下一步，李蓉計劃讓農家樂統一招牌和價格標準，讓每戶農家樂至少養殖2只孔雀，主推品種多樣的孔雀主題美食。
李蓉正朝著她的夢想邁進——一個集生態養殖、觀光、農事體驗、農家樂于一體的生態觀光旅游走廊正在變為現實，全村人正靠孔雀走上致富路。
