原標題:湖北省衛計委強調,食品不能隨便宣傳或暗示療效
楚天都市報7月24日訊今日,為加強食品安全標準宣傳,湖北省衛生計生委組織開展了食品安全標準基礎知識及備案管理規定講座。全省60家食品生產企業負責標準(質量控制)的負責人及管理人員參加。
湖北省衛生計生委綜合監督局食品安全標準管理處為企業現場講授食品安全標準基礎知識及備案管理規定,從什么是食品安全標準,食品安全標準的內容,食品安全企業標準備案(以下簡稱“企標備案”)的依據,“企標備案”的程序、規定,備案過程中備案部門發現的問題,以及風險的提示與各企業做了介紹和交流。
針對備案中容易出現的問題,湖北省衛生計生委綜合監督局指出,食品名稱要有屬性,例如“***飲料、 ***水產品、 ***糖果、 ***固體飲料”,但不得宣傳或暗示療效、美容,例如“安眠**,壯骨**,養顏**,富含**,低鹽**,高**”。還有, 普通食品中如果出現了“藥食同源”物質或新食品原料,具有食品特性,不能作為藥品來宣傳療效。
省衛生計生委綜合監督局還將加強與監管部門的溝通,及時通報問題標準和存疑食品,作為監管重點;建立黑名單制度,隨時鎖定不誠信企業,三年內不容許備案;開展企業標準的跟蹤評價,適時到企業現場提供指導服務。
講座結束后,省衛生計生委綜合監督局還與各企業就“企標備案”的性質、原則、企業的責任等進行交流,厘清了企業對食品安全標準、“企標備案”等相關規定的誤解。再次明確只有嚴于食品安全國家標準或地方標準的企業標準需要備案,按照國家標準和地方標準執行的企業標準,無需備案的規定。
責編:陶夢