原標(biāo)題：懷孕后莫瞎補(bǔ)葉酸，過量攝入影響胎兒發(fā)育
武漢晚報(bào)6月7日訊28歲的小艾目前正在準(zhǔn)備“造人”，朋友圈里各路過來人紛紛支招?！暗降资窃撗a(bǔ)純?nèi)~酸片，還是復(fù)合維生素？”小艾登錄各大準(zhǔn)媽媽論壇，各說各有理。
武漢市第一醫(yī)院生殖中心主任胡雅君介紹，葉酸是胎兒神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素。孕早期正是胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，補(bǔ)點(diǎn)葉酸可使胎兒患神經(jīng)管的危險(xiǎn)減少50%-70%。目前，國內(nèi)推薦在孕前3個(gè)月和懷孕后前3個(gè)月每天服用400微克葉酸。
門診中，經(jīng)常有孕媽媽為選擇純?nèi)~酸片還是復(fù)合維生素糾結(jié)。胡雅君指出，正常備孕的女性吃純?nèi)~酸片或復(fù)合維生素都可以，只要達(dá)到劑量。如果是貧血、體質(zhì)較差或生育過神經(jīng)管畸形的女性，建議選擇復(fù)合維生素，里面葉酸含量為800-1000微克，還增加了多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素的補(bǔ)充。
胡雅君介紹，門診中經(jīng)常會(huì)碰到葉酸片和復(fù)合維生素同補(bǔ)的孕媽媽追問，相當(dāng)一部分人都不知道復(fù)合維生素里含有葉酸，結(jié)果造成葉酸過量。“葉酸雖然重要，但也不是補(bǔ)得越多越好?！彼赋?，長期大量的服用葉酸，會(huì)干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，也會(huì)影響胎兒的發(fā)育。
準(zhǔn)爸爸們適量補(bǔ)充一些葉酸對孕育寶寶也有好處?？梢远喑砸恍┚G葉蔬菜和粗糧，如萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜，新鮮水果如橘子、草莓、櫻桃、香蕉；禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
胡雅君提醒，葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，如蔬菜貯藏2-3天后葉酸損失50%-70%；煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%-95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會(huì)損失很大。備孕的家庭以及孕婦家庭要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失。
