湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 陳嶼 通訊員 李星 吳濤
4月4日，來(lái)到咸安區(qū)高橋鎮(zhèn)，小鎮(zhèn)名人——“蘿卜大王”李建軍忙著為白水畈蘿卜做農(nóng)耕游園區(qū)規(guī)劃、備戰(zhàn)春季鄉(xiāng)村游旺季……
過(guò)去幾年，默默無(wú)聞的高橋鎮(zhèn)因?yàn)樘}卜聲名鵲起。
李建軍今年50歲，咸安利民農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人。2014年，咸寧啟動(dòng)農(nóng)業(yè)體制改革，他放棄農(nóng)技專(zhuān)家身份，下海當(dāng)上新型技術(shù)農(nóng)民。
高橋鎮(zhèn)白水畈盛產(chǎn)蘿卜，汁多味甜、肉質(zhì)脆嫩，曾是清朝時(shí)期的貢品。然而，面對(duì)市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)，白水畈蘿卜一度黯然失色，低價(jià)滯銷(xiāo)。“這么好的明星農(nóng)產(chǎn)品，怎能在田間沉睡？”李建軍決心在蘿卜地里刨出點(diǎn)名堂來(lái)。
他尋覓答案：一缺標(biāo)準(zhǔn)、二缺品牌。
市場(chǎng)上蘿卜價(jià)格之所以賣(mài)不出好價(jià)，就因?yàn)橘u(mài)的是大路貨。李建軍想賣(mài)“不一樣的蘿卜”。
2015年起，他著手制定白水畈蘿卜標(biāo)準(zhǔn)：核心產(chǎn)區(qū)為白水畈600公頃的濱河肥沃地；肥料全采用有機(jī)肥；機(jī)耕采用深耕、分箱、起壟的方式，讓蘿卜充分吸收肥光水。“這樣種出的蘿卜，個(gè)頭大、皮薄肉嫩、外觀好。”李建軍稱(chēng)。
他注冊(cè)了“盛通”“劉英”等蘿卜品牌，并謀劃著取得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。爭(zhēng)取“國(guó)字號(hào)”并非易事，除標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之外，還需文化底蘊(yùn)為依托。去年一年，他奔波于圖書(shū)館和檔案局之間，查閱相關(guān)歷史資料，為白水畈蘿卜挖掘文化內(nèi)涵。功夫不負(fù)有心人，如今白水畈蘿卜已通過(guò)評(píng)審，即將取得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
2016年底，合作社生產(chǎn)的蘿卜打進(jìn)中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商量販等大型賣(mài)場(chǎng)，白水畈蘿卜身價(jià)由0.4元每斤上漲到2元每斤，去年合作社年銷(xiāo)售額達(dá)200多萬(wàn)元。
打通市場(chǎng)“任督二脈”后，白水畈蘿卜成了俏銷(xiāo)貨。但李建軍并不滿(mǎn)足。賣(mài)出好價(jià)只是小目標(biāo)，如何帶動(dòng)更多農(nóng)民致富，成為李建軍謀劃的大問(wèn)題。
隨著蘿卜的名聲越來(lái)越大，周邊農(nóng)家樂(lè)、民宿經(jīng)濟(jì)開(kāi)始蓬勃發(fā)展。目前，李建軍的蘿卜合作社已帶動(dòng)周邊村民人均增收3000元以上。“今后我們?cè)俨挥贸鋈ゴ蚬ち耍刂}卜就能致富啦。”社員游曉清樂(lè)呵呵地說(shuō)。
李建軍計(jì)劃，今年建起一個(gè)擁有200多個(gè)品種的蘿卜博覽園；建設(shè)大規(guī)模的蘿卜花海；將蘿卜籽榨油，將蘿卜“吃干榨盡”……
在當(dāng)?shù)兀粋€(gè)“蘿卜小鎮(zhèn)”規(guī)劃正在謀劃之中，去年引來(lái)了大量投資：湖北盛通四海公司前來(lái)投資4000萬(wàn)元發(fā)展蘿卜加工；鄂旅投投入30億元，蘿卜小鎮(zhèn)成為其建設(shè)重點(diǎn)之一。隨著建設(shè)全部鋪開(kāi)，3年內(nèi)有望帶動(dòng)白水畈周邊4個(gè)村數(shù)千村民增收致富。
