突擊檢查咸寧城區菜場,抽檢樣品近一半是"注水牛肉"
近日,咸安區食藥監局溫泉監管所組織執法人員開展"注水牛肉"專項檢查。截止目前,對溫泉中心市場及三號橋市場7戶牛肉經營戶進行檢查,快檢的13個牛肉樣品中6個含水量超出77%(據國家標準,豬肉、牛肉、雞肉水分不能超過76.5%)。
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