世界三大蒸餾名酒，或許很多人還不知道，也沒關(guān)注過。但是提到“國酒”，很多人就能想到——茅臺酒。1915年，巴拿馬萬國博覽會，那憤然的一摔，驚奇訝異之中，有飛濺散落的土陶碎片，有四溢彌漫的濃濃酒香，有“不破不立”的智慧光芒。茅臺，就是一壺酒的注腳，這個城市的每一塊路牌，都注入了酒的因子，赤水河的每一次漲落，都起伏著時間釀造的芬芳，歷經(jīng)歲月窖藏，只為，奉獻(xiàn)一杯享譽世界的佳釀，中國酒都，醬香王國，酒的旗幟，昭示著，一座城市的圖騰和信仰，一年又一年，小麥在五月熟了，高粱在九月紅了，端午和重陽的莊嚴(yán)祭祀，升華了生命的價值與神圣，經(jīng)過水與火的交融，經(jīng)過時光的發(fā)酵蒸餾，經(jīng)過等待，捧出一碗道法自然的天釀。
有一種崇敬叫高山仰止，有一種愉悅叫觥籌交錯。微醺的茅臺，最適宜淺吟歡唱，在小鎮(zhèn)上找一家酒肆，同李白美酒聊共揮，問一問東坡的詩酒趁年華，明月幾時有，聽一聽曹操短歌行吟中的橫槊激昂。據(jù)了解，厚禮酒是茅臺集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司為落實茅臺集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、倡導(dǎo)健康飲酒文化、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特別推出的系列高品質(zhì)、高性價比醬酒。在集團(tuán)公司精簡產(chǎn)品的情況下，厚禮酒是茅臺集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)公司隆重推出的重點產(chǎn)品，是落實集團(tuán)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的核心產(chǎn)品;是集團(tuán)公司采用“互聯(lián)網(wǎng)+酒”的模式傳播醬酒文化、健康飲酒觀念以及實現(xiàn)醬酒文化兼具情懷與實用性價值回歸的重點項目。茅臺厚禮酒系出名門，品質(zhì)過硬，性價比高，實乃萬家共享之選。
厚禮，體現(xiàn)的是對天地與生命的敬畏，是心態(tài)的中正平和，是行為的自律自由;厚禮酒，循天道，和陰陽，歷四時，諧情誼，益身心，是上天恩賜給世人的一份厚禮。厚禮酒與國酒茅臺一脈相承，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝釀造而成。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。茅臺厚禮酒上乘的酒質(zhì)獲得了眾多消費者的認(rèn)可與贊揚，紛紛表示，這款白酒口感好、品質(zhì)高，性價比優(yōu)益。自茅臺厚禮酒火爆市場之后，銷量業(yè)績一路走高，市場一直處于供不應(yīng)求的局面。
(一)特殊神秘的自然環(huán)境
茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，地處赤水河谷地帶，地勢低凹。茅臺鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成，為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。這種土壤一般厚度50厘米左右，酸堿適度。土壤中礫石和沙質(zhì)土體含量高，滲水性很好，地下水、地表水通過紅壤層時，對人體有益的多種微量元素被溶解，經(jīng)過層層滲透過濾，形成清洌泉水。氣候冬暖、夏熱、少雨，年均17.4℃，夏季最高溫度達(dá)40℃，炎熱季節(jié)達(dá)半年之久。炎熱、少風(fēng)、高溫，使微生物群在此因而易于生長而不易被刮去，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖，大量參與茅臺酒的釀造過程。被譽為釀造美酒的“風(fēng)水寶地”，實踐證明，離開了茅臺鎮(zhèn)，就產(chǎn)不出茅臺厚禮酒。
(二)獨特的釀酒工藝
在中國數(shù)千年的釀造史上，茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒工藝復(fù)雜，尤其是茅臺厚禮酒獨具一格的釀造工藝最為復(fù)雜，可以從“1”到“10”來總結(jié)：一年一個生產(chǎn)周期;兩次投料和兩種發(fā)酵;三種典型體和“三高”工藝(茅臺酒擁有醇甜、窖底、醬香三種主體香和高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒等獨特傳統(tǒng)工藝);四十天制曲發(fā)酵;五月端午制曲;六個月存曲;七次取酒;八次加曲、堆積、入池發(fā)酵;九次蒸煮;十種獨特工藝(高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒、輪次多、用糧多、用曲多、出酒率低、糖化率低、窖藏陳釀、精心勾兌)。 取與自然變化相吻合的季節(jié)性生產(chǎn)，在耗時一年的生產(chǎn)周期中釀制的酒漿，正好吸收了春夏秋冬天地之精華靈氣。
(三)高品質(zhì)的生產(chǎn)原料
作為國內(nèi)近年來發(fā)展最迅速的醬香酒品牌，茅臺厚禮酒始終堅持傳統(tǒng)的釀酒精神，專注于高成本、高品質(zhì)醬香酒的生產(chǎn)和釀造。選料上，茅臺厚禮酒選取云貴高原特有的紅纓糯高粱作為唯一原材料。這種高粱與人們?nèi)粘３缘母吡黄贩N有所不同，其顆粒小、皮厚，所含淀粉是支鏈淀粉，其單寧含量較高(一般單顆糯高粱的單寧含量是單顆葡萄的4倍)，最適用于釀造醬香型白酒。而曲選用的則是中原冬小麥，值得一提的是，茅臺厚禮酒采用紅心高溫大曲發(fā)酵，曲糧比高達(dá)1.2：1，需5斤糧才能釀1斤酒。此外，茅臺厚禮酒嚴(yán)格遵循坤沙工藝的古法釀造流程、堅持窖藏5年之久，以保證酒體的品質(zhì)。正是因為從選料到制酒每一個環(huán)節(jié)都力求精益求精，茅臺厚禮酒擁有了比普通醬香型白酒更厚柔的口感。
(四)悠久的歷史文化
酒文化作為一種特殊的文化形式，在中國的傳統(tǒng)文化中具有獨特的地位。中國是一個以農(nóng)業(yè)為主的國家，因此一切政治、經(jīng)濟(jì)活動都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點，而中國的酒，絕大多數(shù)都是以糧食釀造的，酒緊緊依附著農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分，可以說酒和酒文化的發(fā)展傳承，是中國社會形態(tài)發(fā)展的一個縮影。茅臺厚禮酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞;每一瓶茅臺厚禮酒，都包容勞動者一代接一代的探索奮斗，英勇獻(xiàn)身，因此醬香酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。這就是中華民族的酒魂!
以上四個關(guān)鍵因素，形成了茅臺厚禮酒特定的文化載體，而博大精深的醬酒文化精髓，是醬香酒生產(chǎn)、銷售、消費過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。其文化品性、哲學(xué)思維主要體現(xiàn)在忠孝節(jié)義四個字上。家國譽，誠于國事;謂之忠。兒遂母愿，殷勤于家;謂之孝。不羨繁華，不易其地;謂之節(jié)。護(hù)身健體，不傷飲者;謂之義。忠孝節(jié)義四全，或謂醬酒文化。
看似簡單的一杯茅臺厚禮酒，內(nèi)有乾坤，每一滴都凝聚了匠人們的技藝和專注。精心、耐心、靜心做酒，方能把酒的醇香濃厚釀造入酒中，一釀一品間，體現(xiàn)的是醬香酒的獨有韻味和匠人們的精神修養(yǎng)。時間給了人們創(chuàng)造奇跡的機會，醬香酒的奇跡就是在時間的沉淀中產(chǎn)生的無窮魅力，在科學(xué)技術(shù)無比發(fā)達(dá)的今天，人們依然無法完全了解其中的奧妙所在。傳統(tǒng)的釀酒工藝需要傳承、發(fā)展，博大精深的酒文化更需要我們?nèi)パ芯俊⑻接憽?/p>
2018年，茅臺集團(tuán)聯(lián)合《時尚匯》電視媒體聯(lián)合廣東省微商協(xié)會出品的厚禮—問禮酒(小金瓶禮盒裝)進(jìn)軍社交新零售。據(jù)了解目前如果成為茅臺厚禮酒的經(jīng)銷商，將獲得當(dāng)?shù)氐?0000條粉絲，并有機會享受到《時尚匯》欄目為您打造的專屬服務(wù)。《時尚匯》是國內(nèi)一檔具有國際化特質(zhì)的高端時尚節(jié)目，是一檔凸顯公信力背書、IP輸出、內(nèi)容定制、事件營銷的電視欄目。針對每一位經(jīng)銷商，您將尊享以下服務(wù)項目。
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如今，茅臺厚禮酒正在一步一步強大自己的力量，利用自己高品質(zhì)和龐大的用戶基數(shù)，帶動活躍度，挖掘更多的商業(yè)價值。茅臺厚禮酒全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。
