早餐只是一個面包、餅干,總感覺太干了,很多人都喜歡搭配一點含水量高的食物,常見的有白粥、豆漿、牛奶等等,這幾種食物中,哪一種才是早餐最佳選擇呢?
1、白粥
白粥是中國人喜愛的一種主食,口味清淡,可以搭配很多小菜,主要營養是水和碳水化合物。
優點:接受度廣、烹飪簡單、吸收率高。
缺點:營養價值不高,因為含水量高,碳水化合物易消化,所以不扛餓。建議可以在煮白粥的時候加入一些豆類、糙米、小米、玉米、蔬菜、蛋白粉等等,提高白粥的營養價值。

早餐吃什么有營養?蛋白粉搭配牛奶、白粥、豆漿!
2、豆漿
豆漿是中華民族的特色飲料,營養價值非常高,有“植物奶”的美譽,它所含有的大豆蛋白是少數可以跟動物性蛋白媲美的植物性優質蛋白。豆漿有7種B族維生素和維生素E、維生素K、維生素A,還含有磷脂、異黃酮等等,特別保健營養,還有鉀、鎂等等礦物質,有提高免疫力的效果,《本草綱目》記載:“豆漿,利氣下水,制諸風熱,解諸毒”。
優點:營養價值高,其中含有的異黃酮能夠調節女性體內性激素水平;
缺點:如果非自制,豆漿濃度難以保證,添加太多水,營養會大打折扣。
3、牛奶
牛奶是補充蛋白質和鈣的優秀飲品,其中含有8種B族維生素和維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等等,不僅鈣含量高,鈣吸收率也好,含有乳糖但是沒有淀粉,也沒有膳食纖維。
優點:補充鈣質、飽腹感強、更加扛餓、提高免疫力。
缺點:部分人群乳糖不耐受或者對牛奶過敏。
以上三種食物各有優點,可以每天換著吃,搭配湯臣倍健蛋白粉更是會讓營養價值更上一層樓。
湯臣倍健蛋白粉,含有大豆蛋白和乳清蛋白雙重蛋白,合理調配植物性蛋白和動物性蛋白的比例,均衡提供8種人體必需氨基酸,蛋白質高達80%,消化率在90%以上,利用率可達到85%以上。
湯臣倍健蛋白粉嚴格甄選東北非轉基因大豆蛋白和來自新西蘭的乳清蛋白,以優質的原料打造更好的品質。
每天早上,只需要將一勺子湯臣倍健蛋白粉倒進豆漿、牛奶、白粥之中,攪拌均勻,就可以飲用。
值得注意的是湯臣倍健蛋白粉為了保證原料天然,減少化學成分的添加,因此沒有助溶劑,因此注意等豆漿、白粥的溫度稍微涼一點,再放入湯臣倍健蛋白粉。
早餐吃什么有營養?牛奶、豆漿、白粥搭配湯臣倍健蛋白粉。

早餐吃什么有營養?蛋白粉搭配牛奶、白粥、豆漿!