由封面新聞、華西都市報主辦的“四川品牌大會”啟動滿一個月，品牌大會的投票也已經進行了二十余天。大會投票覆蓋了與四川品牌息息相關的十余個行業，接近400個候選的品牌，共設置了川茶、川酒、川味、川調、旅居等共14個子榜單。
投票環節進行至今，來自川調榜的中壩醬油開啟了長期的“霸榜”模式，持續領跑四川品牌榜票數的榜首。截至9月6日9點，中壩醬油以69201票的成績笑傲群雄，暫列四川品牌榜首位，這也反映了這個發源于江油中壩古鎮的醬油品牌在四川人民心目中有著很高的認可度，烹飪、佐餐多種場景的高頻使用，也見證了無數家庭的溫馨時刻。
中國“食”文化歷史悠久，川菜在我國飲食文化中的地位舉足輕重，特別是有著“川菜八珍”之稱的調味品中壩口蘑醬油，從已故川菜烹飪大師史正良、到川菜廚王蘭明路;從成都龍抄手、到成都陳麻婆豆腐;從成都川菜博物館廚藝表演，到北京衛視養生堂川菜推廣;從星級大酒店大廚，到街邊小吃店老板......從四川回鍋肉，到魚香肉絲......近200年來，中壩醬油總是陪伴四川廚師師傅們身邊!
四川清香園調味品股份有限公司作為一家四川知名調味品生產企業，歷史悠久，文化燦爛，它的歷史要追溯到公元1828年誕生的中壩清香園醬園，到今年已經整整190周年。先后獲得“中華老字號”、“中國馳名商標”、“中國地理標志保護產品”等數十項榮譽。
多年來清香園始終以弘揚中國醬醋文化為己任，牢牢扛起“中國醬油醋文化建設典范”的大旗。其投資五千余萬元建成的中國醬文化博覽園，是國家“AAA”級景區。
景區內再現了中國傳統醬醋釀造工藝與發展歷程，傳承與發揚中國味道文化，揭開中國飲食調味工藝與文化的神秘面紗，游客在一走一停之中，在一壇一罐之間，傳統制醬工藝仿佛從數千年之前躍然眼前。中國醬文化博覽園開園兩年多來，每年吸引數十萬人次各地游客入園參觀，已經成為西部工業旅游的一面旗幟。
百年匠心釀美味，中壩醬油的每一步發展，都有離不開廣大消費者的支持與信賴!無精品就是無品牌，無精品會影響整個行業的發展。只有生產好的調味品，讓人們知曉好的調味品，才能擦亮川調的金字招牌。
