8月15日，養(yǎng)元飲品開啟“品質(zhì)看得見—走進(jìn)六個核桃工廠”的參觀活動，這也是養(yǎng)元飲品首次開放工廠，邀請媒體近距離觀看六個核桃的生產(chǎn)全過程，充分體驗(yàn)養(yǎng)元飲品對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)苛把控，共同見證高品質(zhì)六個核桃產(chǎn)品的誕生。
細(xì)節(jié)決定品質(zhì) 見證真材實(shí)料
養(yǎng)元飲品六個核桃作為核桃乳業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，二十年如一日的致力于為消費(fèi)者打造高品質(zhì)的健腦核桃飲品，此次六個核桃工廠品質(zhì)之旅是養(yǎng)元飲品首次面向媒體開放，到場媒體參觀了企業(yè)的品牌展廳、生產(chǎn)線以及原材料冷藏庫，近距離參觀了六個核桃產(chǎn)品從原材料到成品的細(xì)節(jié)。
進(jìn)入品牌展廳可以了解到養(yǎng)元飲品六個核桃的發(fā)展歷程、企業(yè)文化、技術(shù)創(chuàng)新等相關(guān)方面的介紹。通過講解員的介紹，大家對養(yǎng)元飲品有了更深層次的認(rèn)知，養(yǎng)元飲品自成立以來，始終堅(jiān)定走專業(yè)化發(fā)展道路，專心致力于核桃植物蛋白飲料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。通過技術(shù)、品牌的創(chuàng)新以及產(chǎn)業(yè)鏈的全面建設(shè)，擁有河北衡水、安徽滁州、江西鷹潭三個自有生產(chǎn)基地和河南臨潁、四川簡陽兩個委托加工基地，是目前國內(nèi)最大的植物蛋白飲料企業(yè)。
進(jìn)入六個核桃生產(chǎn)車間的參觀通道，可以清晰完整的看到養(yǎng)元飲品六個核桃從原材料到成品的生產(chǎn)全過程。通過講解員我們了解到：“養(yǎng)元六個核桃以三大黃金產(chǎn)區(qū)精選的優(yōu)質(zhì)核桃仁研磨而成，每年精選采購核桃逾十萬噸，為了保證原材料核桃的品質(zhì)，養(yǎng)元飲品的原料均來自于云南、新疆、太行山國內(nèi)三大黃金產(chǎn)區(qū)，確保每罐產(chǎn)品都能達(dá)到“真材實(shí)料”的品質(zhì)要求。”
“優(yōu)質(zhì)的原材料是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的核心保障”。在參觀養(yǎng)元飲品六個核桃最重要的核桃仁冷藏庫時，講解員介紹到“六個核桃的原材料除了源自三大黃金產(chǎn)區(qū)之外，還需要進(jìn)行6大檢測指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測，讓每一顆核桃都是安全、營養(yǎng)的好核桃，只有這樣，才能從根本上保證每一罐六個核桃的品質(zhì)”。
匠心制造好品質(zhì) 技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)品牌升級
工廠參觀過后，養(yǎng)元飲品副總經(jīng)理兼市場部總監(jiān)楊培剛等領(lǐng)導(dǎo)與到場媒體共同進(jìn)行了深入的溝通交流。養(yǎng)元飲品六個核桃自成立以來，一直堅(jiān)守“專注于提供優(yōu)質(zhì)的健腦核桃飲品，致力于提高人生智慧 ”的企業(yè)使命，二十年如一日的潛心于核桃飲品的品質(zhì)升級和技術(shù)創(chuàng)新，只為將最好的植物蛋白飲料帶給消費(fèi)者。
溝通會上，養(yǎng)元飲品技術(shù)部總工程師趙工介紹道：作為植物蛋白飲料行業(yè)領(lǐng)軍品牌，養(yǎng)元飲品始終堅(jiān)持研發(fā)創(chuàng)新與品質(zhì)升級，依靠自主研發(fā)創(chuàng)新能力不斷實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工藝的推陳出新，通過先進(jìn)的核桃飲品生產(chǎn)工藝，將食用不便的核桃變成了一罐罐香濃營養(yǎng)的核桃乳，推動并引領(lǐng)核桃乳品類不斷地進(jìn)行品質(zhì)升級。
目前，技術(shù)研發(fā)中心擁有國家級研發(fā)平臺1個;國家級實(shí)驗(yàn)室1個;省級研發(fā)平臺4個。同時，養(yǎng)元飲品現(xiàn)已申報院士工作站、國家博士后科研工作站，依托這些技術(shù)平臺，可圍繞行業(yè)領(lǐng)域的關(guān)鍵、共性問題，展開更深入的研究，推動行業(yè)進(jìn)步與發(fā)展。
就是在這種強(qiáng)大的技術(shù)支撐下，養(yǎng)元飲品已擁有兩套行業(yè)領(lǐng)先的核桃乳生產(chǎn)工藝，【5·3·28】和全核桃CET冷萃工藝，解決核桃乳澀膩的同時，完整保留了核桃的營養(yǎng)，最大化提升產(chǎn)品的營養(yǎng)利用率。
“5•3•28”工藝是養(yǎng)元飲品歷經(jīng)多年專業(yè)研發(fā)而成，由“五項(xiàng)專利、三項(xiàng)獨(dú)特技術(shù)、二十八道工序”組成，作為國內(nèi)先進(jìn)的核桃飲品生產(chǎn)工藝引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展數(shù)年。而全核桃CET冷萃工藝，則實(shí)現(xiàn)了對核桃仁及其種皮營養(yǎng)的最大化利用，核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分利用率提高至97%以上，產(chǎn)品口感香濃滑爽，營養(yǎng)豐富。這一工藝創(chuàng)新是養(yǎng)元飲品繼“5•3•28”生產(chǎn)工藝后，又一里程碑式的技術(shù)突破。
技術(shù)部領(lǐng)導(dǎo)還表示，企業(yè)深知，產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制是養(yǎng)元飲品技術(shù)創(chuàng)新的重要組成部分，養(yǎng)元飲品通過與國內(nèi)一流高校和科研院所的合作，定期召開產(chǎn)學(xué)研合作單位技術(shù)交流會議，實(shí)現(xiàn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)開發(fā)能力的不斷提升。
未來，養(yǎng)元飲品將一如既往為消費(fèi)者提供真材實(shí)料的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，回報大家對養(yǎng)元飲品六個核桃的支持與關(guān)注。
