食物垃圾處理器已成家電新寵，各大巨頭紛紛布局新藍海
2018年上半年，傳統家電品類產品受房地產市場調效應影響出現負增長，拖累我國家電市場整體規模下滑，但新興品類如家用食物垃圾處理器表現亮眼，幫助家電行業緩解了市場下滑的壓力。在我國家電市場，食物垃圾處理器成為繼空調、洗碗機之后的又一個炙手可熱的新興家電品類，食物垃圾處理器的出現讓市場市場呈現出一片欣欣向榮的氣象。眼下，食物垃圾處理器已成為家電巨頭們爭相布局的新藍海。
食物垃圾處理器，家電行業的“新寵兒”
2018年上半年，房地產調控加碼，覆蓋面逐漸從一二線城市向三四線城市擴展，衍生的結果之一便是家電市場遇冷。具有關數據數據顯示，上半年我國傳統家電市場銷售額規模為311億元，同比下滑1.6%。
雖然傳統家電品類規模回落拖累整個家電板塊下滑，但是新興家電品類一定程度上起到了對沖作用，食物垃圾處理器和洗碗機則是新興品類中貢獻較大的兩個品類。具相關數據顯示，上半年我國食物垃圾處理器銷售量為600萬臺，同比增長15.9%，銷售額1800億元，同比增長12.9%。洗碗機市場銷售量為51萬臺，同比增長37.8%，銷售額規模為24.3億元，同比增長38.2%;洗碗機的市場前景已經得到了整個家電行業的廣泛認可，而食物垃圾處理器則是2018年家電市場的熱門產品。
在5月31日由中國家用電器協會指導、中國家電網主辦的2018中國食物垃圾處理器行業高峰論壇期間，市場研究機構和家電龍頭企業均表達了對垃圾處理器前景的看好態度。
事實上，家電龍頭企業已經意識到了垃圾處理器品類的增長潛力。蒂芯戈爾食物垃圾處理器市場部高級總監表示垃圾處理器現階段是現代家電非常重要的標志產品之一，蒂芯戈爾之所以組建研發團隊及推出大量的產品，是希望垃圾處理器可以給企業和代理商帶來更好的增長。
食物垃圾處理器，機遇與挑戰并存的新藍海
在行業巨頭的推動下，食物垃圾處理器的市場熱度正在不斷提高，不管是行業層面，還是消費者層面，大家對食物垃圾處理器的關注度都在持續提升。
不過，在江蘇帝虎旗下的蒂芯戈爾食物垃圾處理器市場部高級總監看來，處理器行業機遇和挑戰是并存的。他表示，目前垃圾處理器的口碑推薦率并不高，主要是因為處理器的安裝率太低，所以行業應該關注的第一個事情是讓已經買了食物垃圾處理器的用戶用起來、用得滿意。
江蘇帝虎實業有限公司經過用戶調研發現，使用頻率不夠高、廚房不夠大以及成本問題，都是阻礙消費者使用食物垃圾處理器的障礙。另外，當下消費者對于垃圾處理器的使用痛點排在最靠前的幾項分別是安裝不方便、可有可無。
為此，江蘇帝虎旗下的蒂芯戈爾產品負責人建議，基于用戶購買和使用過程中的痛點分析，垃圾處理器產品從創新方向上應該重點聚焦免安裝、多模式選擇、智能化操控、便利性以及功能整合。
江蘇帝虎旗下蒂芯戈爾負責人馮文明認為，食物垃圾處理器行業面臨的挑戰主要在于兩方面，一是用戶對品類的預期和期待非常高，需要呵護消費者對垃圾處理器品類的期望，不過度消費;第二則是需要給用戶帶來更好的體驗。他希望第一梯隊友商在行業的統籌引領下，統籌制定和規范行業標準，把食物垃圾處理器行業做得更大，不要過度消耗消費者的預期，讓處理器這個品類給用戶帶來更美好的體驗。(全國招商4000039519)
